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关于动物性饲料的蛋白质只要成分有哪些?

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关于动物性饲料的蛋白质只要成分有哪些?

发布日期:2019-04-02 00:00 来源:http://www.zdslgs.com 点击:

食盐能改善日粮的适口性,促进食欲,提高饲料利用率。如果鸡的日粮中食盐不足,会引起食欲不振和消化障碍,雏鸡发育迟缓,出现啄癖,产蛋母鸡的体重、蛋重减轻,产蛋率下降。

动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹、乳类等,其共同特点是蛋白质含量高、品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料

(1)大豆:大豆含有丰富的蛋白质(35%左右),与玉米比较,赖氨酸高10倍,蛋氨酸高2倍,胱氨酸高3.5倍,色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物,进入猪体内抑制胰蛋白酶的活性,从而降低饲料的转化率,所以用大豆喂猪时,一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。

(2)豆饼:豆饼蛋白质含量高,平均达43%,且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上,是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是:蛋氨酸偏低,含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低。在配制日粮时,添加少量动物性蛋白质饲料,如鱼粉,即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质,使用时一定要加热处理,破坏这些不良因子,以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%-20%为宜。

壮大饲料

(3)花生饼:花生饼含蛋白质40%左右,大部分氨基酸基本平衡,适口性好,无毒性。但脂肪含量高,不易贮存,易产生黄曲霉毒素,限制了其在猪饲料中的使用量,一般多与豆饼合并使用。

鸡的日粮中食盐含量以0.37%~0.50%为宜,用量必须准确。在配合日粮时应考虑动物性饲料的含盐量,然后确定补充食盐的用量。如在日粮中使用咸鱼粉时,必须先分析它的含盐量,否则往往因咸鱼粉用量过多引起食盐中毒。氯和钠元素存在于鸡体的体液、软组织和鸡蛋中,可维持鸡体的酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压的平衡,使鸡体组织保持一定的水分。


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